烤玉米有什么特点? - 美食问答

烤玉米有什么特点?

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外皮脆,内里嫩,味道香!
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烤玉米的做法主料:嫩玉米两根
辅料:油适量,盐适量,辣椒粉适量,孜然粉适量,味精适量
做法:
1、嫩玉米剥去外面,洗净放入锅中,锅开后大火煮20分钟。
2、煮好的玉米捞出控水,切成段。
3、取一个碗,放入盐,味精,孜然粉,辣椒粉搅拌均匀
4、在玉米上刷上食用油
5、撒上搅拌好的孜然辣椒粉
6、放入微波炉大火烤5分钟
7、取出玉米,翻面,再放入微波炉大火烤5分钟即可
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玉米须用来煮水喝有一定的功效,烤玉米的话还是要把玉米须处理干净,不然的话很容易吃到嗓子里;
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1、玉米洗净,煮8成熟。我买的是速冻玉米,水开后焖煮约15-20分钟

2、将所有材料(除黄油)配好

3、混合均匀成为刷酱

4、将玉米均匀刷一层酱料

5、黄油取小块软化

6、用刷子蘸黄油,刷到玉米上。

7、烤箱提前预热220度c

8、入炉后烤约20-25分钟。中间取出翻转一次,再刷一次酱料

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