瓷盘煎的鸡蛋能吃吗? - 美食问答

瓷盘煎的鸡蛋能吃吗?

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瓷盘和瓷缸是同类,用其做的煎蛋食谱菜谱不会析出有害物质,可以放心使用。
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没问题,瓷盘煎的鸡蛋可以吃的。
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瓷盘煎的鸡蛋能吃的
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单面煎蛋的做法

材料

鸡蛋1个、煎蛋器或洋葱圈1个,盐1/4茶匙(1克)

做法

1.平底锅中涂上一层薄油,加热到7成热时,放下煎蛋器(或切好的洋葱圈)。

2.将磕开的蛋液倒入煎蛋器(或洋葱圈)里,调成小火慢慢煎到底部定型,均匀的撒上一些盐,待颜色变成金黄色,蛋液凝固即可。

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