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主料
香菇
200g
板栗
100g
辅料
香葱
适量
蚝油
适量
糖
适量
食用油
适量
步骤
1.香菇提前一夜用水泡发,洗净.葱切小段.
2.锅内放清水,将板栗煮至熟.
3.锅内热油,将板栗和香菇放入爆香.
4.放入蚝油,糖,少量清水烧制,烧至入味后放入少量水淀粉勾芡即可出锅.
小贴士大火炒
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