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主料：米饭1碗、牛肉200g、胡萝卜1根、黄瓜14根；
辅料：油适量、盐适量
三色饭团
1准备一碗米饭，再把胡萝卜、牛肉、黄瓜，切碎
2分别炒熟，控油
3将胡萝卜与适量米饭均匀混合加点盐
4将混合好的饭团放入模具按压
5使用同等方法讲黄瓜饭团做好
6使用同等方法讲牛肉饭团做好
7摆盘子~
美食城移动端网友
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主料：稻米100克,黑芝麻10克,紫菜(干)10克,黄豆粉5克
做法：
1. 准备温热的白饭，分成3等份，分别用保鲜膜包起，搓成球状。
2. 在3个小碗内，分别放入黑芝麻，青海苔（紫菜），黄豆粉，再将圆球状的白饭团分别放入翻滚。
三色饭团的制作要诀：
也可以用白芝麻，肉松，蛋松，鲑鱼松取代，变化多样，一次可多做一点，以保鲜膜包住之后冷冻，食用前再用微波炉加热即可。