猪肉炼的油,为什么不凝? - 美食问答

猪肉炼的油,为什么不凝?

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温度低的话,猪肉炼的油同样会凝。
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放入冰箱试试,低温下是肯定会凝固的,否则油有问题,或者含盐量太高。
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应该是温度不够低,放到阴凉的地方或者冰箱里试试
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这个和温度有关,常温也许不凝结,但低温肯定凝结

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