公蟹好吃还是母蟹好吃？ - 美食问答

公蟹好吃还是母蟹好吃？

2016-12-24 添加评论
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    当然要吃母蟹，母蟹有蟹黄
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    每年阴历十月以前，母的好吃，因为蟹黄多；而此时公的蟹白胶质少，所以它不好吃。
       每年阴历十月以后，母的不好吃，因为蟹黄多长成子下掉，肉也少了；而此时公的蟹白胶质多了，所以它好吃。
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    每年的阴历11月前吃母蟹，因为膏黄多，11月后吃公蟹，因为其肉肥
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    每年阴历十月以前,母的好吃,因为蟹黄多;而此时公的蟹白胶质少,所以他不好吃
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