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用料：新鲜杨梅一斤左右，家用细盐，颗粒冰糖。
做法
1、新鲜杨梅在自来水下先冲洗干净
2、放入一小勺细盐泡半小时左右
3、泡过之后的杨梅放入煮锅中，加入矿泉水或纯净水，放入适量冰糖
4、大火煮开后换小火焖5分钟左右即可关火，放凉后食用或者进冰箱冷藏更佳
美食城移动端网友
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原料：猪蹄两只(砍成8小块)、黑豆150克、姜、小香葱、盐适量。
做法
1．黑豆洗净后泡2-3个小时(害怕麻烦的可以不泡)。
2．猪蹄焯水，洗去血沫。姜切片、小香葱洗净挽成结。
3．将猪蹄、香葱结和姜片一起入加适量清水的砂锅。
4．黑豆和泡黑豆的水也倒入砂锅。
5．大火烧开后，用文火煲约三小时，然后加入适量盐即可。
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材料：绿豆50克，红豆50克，干百合40克，冰糖20克
做法
1.所有材料准备好；
2.绿豆、红豆清洗干净，泡至少30分钟；
3.百合清洗干净，少量清水浸泡直到入锅前；
4.绿豆、红豆同入电炖锅内胆中，加入适量清水；
5.用“甜品”程序，全程2.5小时，实际用时2小时；
6.煲到1.5小时左右时，豆子完全成熟并且少量开花了；
7.将泡好的百全倒入汤中，继续煲20分钟；
8.将冰糖倒入汤中，煲10分钟，即可关火。