红枣和什么煮汤补血啊? - 美食问答

红枣和什么煮汤补血啊?

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当归党参红枣瘦肉汤

原料:肉末,当归,党参,红枣,冰糖。

做法

1.肉末一份,最好是纯瘦肉,切片也可以的,就是炖的时间会延长。

2.当归一支,党参两支。

3.把党参跟当归切段放入碗里,再加几个红枣,一次10克其实就差不多了。

4.再放入几颗冰糖。

5.放入电饭煲里跟饭一起蒸就可以了,或者你可以单独隔水炖30分钟左右。

蹄筋红枣汤

原料:发好蹄筋400克,红枣75克,花生50克,清汤800毫升,枸杞子少许,绍酒、生姜片各适量。

做法

1.蹄筋切成小条形,汆水后装碗,放入洗净的红枣、花生、枸杞子。

2.碗内注入800毫升清汤,加盐、味精、绍酒、生姜片调味,上笼蒸30分钟即成。

功效:强筋骨,养气血,对筋骨损伤有明显辅助疗效。

门口有条河

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红枣桂圆汤

食材:桂圆10个,新疆大红枣4个,古法红糖一小块

做法

1、大红枣泡水里,用小刷子刷干净,桂圆去皮,块糖备好

2、小奶锅放适量水,把红枣、桂圆、块糖一起放到小奶锅里

3、开火煮开后转小火再煮15分钟即可关火

4、煮好的红枣桂圆汤,稍晾一下趁热喝

5、吃的时候,红枣、桂圆连汤一起喝下去,热乎乎的一碗下去特别舒服

小贴士

如果小腹寒冷、痛经就加几片生姜一起煮

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