番茄炒蛋怎么做才好吃

番茄炒蛋

材料：鸡蛋两个、西红柿3个、盐、鸡精、大蒜、葱

番茄炒蛋怎么做才好吃

1、在锅中放入适量的油，油热以后放入蒜末，翻炒至蒜末变色，加入少许的醋。

2、把打好的鸡蛋倒入锅中，把锅不断的倾斜，这样可以做出整块的圆圆的鸡蛋饼，如果做得不圆也没关系，反正是自己吃的。

3、起锅，把鸡蛋放到干净的盘中。然后在锅里放些油，把切好的西红柿放入锅中，翻炒片刻，加入一碗水，用中火煮。

4、最后，加入盐、鸡精、切好的葱末就好了。