绿豆薏米粥怎么做 - 美食问答

绿豆薏米粥怎么做

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制作材料
主料:薏米30克,绿豆30克
辅料:薄荷6克
调料:冰糖15克

2制作方法
1. 将薄荷用水煎约30分钟,取汁去渣备用;
2. 将绿豆用开水浸泡后,用水煮至半熟;
3. 加入薏米同煮至豆熟米烂;
4. 然后调入薄荷水及少许冰糖即成。
小帖士-健康提示:
本品有清热解毒、利咽之功效,适用于肺炎高热或热退后咳嗽胸痛、痰黄口干者。
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可以的,绿豆薏米粥是清凉解毒的,不过最好是在下午吃,每天夜间可能会太凉,对凉性体质的人可能会导致咳嗽。
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食材用料:绿豆相克食物薏米大米相克食物
菜谱做法:1.绿豆和薏米淘洗干净,提前两个小时泡上,这样煮的时候就会比较好煮2.大米淘洗干净,也提前半个小时泡上3.锅里放水,放入泡好的绿豆和薏米,开大火煮开,然后改成小火慢慢熬4.煮到绿豆开花的时候放入大米慢慢熬粥(小火哦)5.粥熬好以后喜欢吃甜的话可以加上适量的冰糖,在室温下放凉以后放入冰箱冷藏

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