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姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
菜谱做法:
1.鸡翅洗净,葱姜切片
2.锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份
3.锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄
4.倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可
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姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
菜谱做法:
1.鸡翅洗净,葱姜切片
2.锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份
3.锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄
4.倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可
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材料:鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒 鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份。 锅内放少许油烧热,放入鸡翅。 煎至外皮两面泛黄。 倒入可乐没过鸡翅即可。 加入酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火。 炖至汤汁浓稠即可。