焖烧杯蒸鸡蛋羹做法 - 美食问答

焖烧杯蒸鸡蛋羹做法

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主料 鸡蛋100克香菇30克
辅料 温水300毫升料酒1汤勺盐1勺生抽1汤勺芝麻油1汤勺
做法
1.食材:鸡蛋、新鲜香菇(已洗净)、温水
2.将已洗净的新鲜香菇放在案板上切成片,待用。
3.将鸡蛋打入保鲜盒中,加1汤勺料酒。
4.打成蛋液。
5.随后,加1勺盐。
6.加入温水调味搅匀。
7.用油格过滤。
8.接着,合入切好的新鲜香菇,盖上保鲜膜
9.然后,放入蒸锅里。
10.盖上盖,上锅蒸至10分钟关火。
11.开盖、揭开保鲜膜取出。
12.最后,加1汤勺生抽。
13.加1汤勺芝麻油。
14.就可以享用喽。。。

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