隔夜的牛肉汤为什么会发黑 - 美食问答

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隔夜的牛肉汤为什么会发黑

2 个回复

美食城移动端网友

这就跟削了皮的苹果变成锈色一样！氧化了

美食城移动端网友

牛肉中富含铁元素，时间长了铁元素氧化后发黑

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