没有鸡蛋怎么做水煮丸子 - 美食问答

没有鸡蛋怎么做水煮丸子

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水煮肉丸子不用面粉吧,在肉里放一些鸡蛋清就OK了。
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可以用面粉或者淀粉做丸子
匿名用户

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上街买鸡蛋或借机个鸡蛋也行呀,没鸡蛋做出的丸子不好吃的。鸡蛋起发渲的作用,要不就放些山药皮也可代替。

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