杏鲍菇的凉拌做法是怎么做熟的 - 美食问答

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杏鲍菇的凉拌做法是怎么做熟的

3 个回复

先得用水把菇给煮熟了，然后再用凉水沥干

美食城移动端网友

先要切成小片，然后用开水煮一下，再凉水冰一下后挤干，放到容器中开始拌，加正常的调料，注意不要忘记放辣椒油，糖、醋‘蒜。

美食城移动端网友

先把杏鲍菇焯一道水，沥干后，再加料进行凉拌。

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