用啤酒和面能炸油条吗 - 美食问答

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用啤酒和面能炸油条吗

3 个回复

美食城移动端网友

能炸油条，就是要适度加入，不可过多，有脆、香的作用

美食城移动端网友

你是想用酒里的汽包使油条膨胀吧？？？这个是不行的和面的时候啤酒里的二氧化碳都散发了起不到起泡的作用的如果你只是想借啤酒的味道的话可以试试

美食城移动端网友

用啤酒和面去炸油条是可以，但是不能替代水

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