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美食城移动端网友
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然后要一些豆芽,拿开水煮一下,然后捞出来,放到一个小盆里。。。撒点点盐。
然后在炒锅里倒上油,等油热的时候,炒一下豆瓣酱,炒好后,倒入水煮开。
然后把片好的鱼放入水中开始煮
几分钟后,鱼片煮熟,将鱼片同汤全倒入放豆芽的小盆盆里。
然后在上面洒一层辣椒。
然后再点火,再炒锅里倒油,稍微要多一些,待油烧热,直接浇到鱼片的上面就OK了.