羊汤里能不能放味精？

全羊汤原料：羊心、肺、肚、肠、口条、腰子、肝、羊肉汤、葱、姜、酱油、香菜、胡椒粉、精盐、味精各适量。

全羊汤的做法：

1)将羊肚、羊肠择洗干净，煮熟，切成小片，羊心、肺、口条、腰子、肝清洗好，切成薄片，香菜洗净，切成段。

2)锅置火上，放人羊汤烧开，将羊心、肺等生料放人，氽熟，再将羊肚、羊肠放人，加精盐、酱油、葱、姜未，烧开，加入味精、香菜段、胡椒粉即成。

全羊汤特点：汤清味鲜，肉质软、嫩、脆。

所以说羊汤可以放味精的