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奶油：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
用料鸡胸肉鸡蛋相克食物面粉面包糠胡椒粉盐料酒奶油蛋白
做法 无步骤图1.简单鸡米花材料。2.肉切一口大放碗中，加入胡椒粉，盐，料酒，蛋白，奶油拌匀腌制。（时间不限，越久越入味）3.鸡蛋，面包糠，面粉分别放3个盘中。4.先把腌过的肉裹上一层面粉。5.再放鸡蛋液中沾满蛋液。6.再来放在面包糠上打一个滚。7.放进6,7份热的油锅中炸至金黄色即可。8.香香的鸡米花完成。9.香酥鸡米花。
小贴士1）放奶油只是让肉肉比较香，可以选择不放。
2）全程只用中火。
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2. 鸡胸肉洗净切小块。
3. 加入香酥炸鸡粉拌均匀，腌制20分钟。
4. 鸡蛋打散。
5. 倒入鸡肉中拌均匀（我只用了一半的蛋液）。
6. 再加入一些炸鸡粉拌匀。
7. 把鸡肉放入面包糠中滚均匀。
8. 放入油锅中，中小火炸制金黄。
9. 捞出放在吸油纸即好，吃的时候可蘸着甜辣酱或番茄酱。