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石头 - 享受美食
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羊肚性味甘温,补虚弱、健脾胃,治虚劳赢瘦、体力匮乏、不能饮食、盗汗、频尿、反胃、口渴不止。羊胃处理干净,与白术同煮,治疗久病虚弱、赢瘦无体力、食欲不佳、四肢烦热;或以羊胃炖姜汤,炖至熟烂加盐调味,空腹时进食,能健胃止渴,治胃虚消渴之症
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牛肚的营养价值
牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人