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为什么用玉米皮垫锅底煮玉米更香

□ 作者: ‖ 来源:    2017-10-09 12:31:57

玉米中含有大量的营养保健物质,所含的谷胱甘肽,是抗癌因子,玉米中还含有的核黄素、 维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的作用

很多人买玉米时,把玉米皮都扔掉了,或者买回家后剥进垃圾桶里,这样做太可惜了玉米皮。

为什么用玉米皮垫锅底煮玉米更香

煮玉米时,将剥下来的玉米皮垫在锅底,使玉米皮的香味借着蒸气挥发出来,可以使玉米煮出来的味道更香。

玉米搭配指南

1:玉米和奶油有营养、健身、健脑、通便的功效

2:松子和玉米防癌抗癌

3:玉米和小麦提高蛋白质的吸收

4:玉米和松子防癌抗癌

5:玉米和木瓜防治慢性肾炎和冠心病、糖尿病

6:玉米和鸡蛋防止胆固醇过高

7:菜花和玉米菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配,具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E,还具有润肤、延缓衰老的作用。

为什么用玉米皮垫锅底煮玉米更香

8:木瓜和玉米笋木瓜能帮助消化及清理肠胃,可以抗癌、防衰老和降血压。玉米笋含有多量的脂肪、维生素等,它的食物纤维更有助于胃肠蠕动。两者搭配,对防治慢性肾炎和冠心病、糖尿病有一定疗效。

9:玉米和山药吸收更多的营养

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