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清炒竹叶菜

□ 作者: ‖ 来源:    2017-04-18 12:44:14

清炒竹叶菜

 主料:鸭跖草500g

调料:食盐适量、蒜适量、调和油适量

清炒竹叶菜的做法

清炒竹叶菜的做法

1.将菜洗净备用

清炒竹叶菜的做法步骤1

2.锅内油至七成热煸香蒜头

清炒竹叶菜的做法步骤2

3.加入竹叶菜

清炒竹叶菜的做法步骤3

4.与蒜头一起翻炒

清炒竹叶菜的做法步骤4

5.至竹叶菜变色加盐即可

清炒竹叶菜的做法步骤5

6.盛盘享用

关键词:竹叶菜清炒菜菜谱

竹叶菜营养价值

竹叶菜,又名鸭跖草或竹节菜。属鸭跖草科植物。生于田野阴湿地,叶似竹叶,夏日开花如蛾形,两瓣如翅,蓝碧可爱。李时珍说:“竹叶菜处处平地有之,三四月出苗,嫩时可食。”入药用其全草,开花时采收。...[更多]

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