飞饼苹果派 飞饼版苹果派简单做法

□ 作者:开心转厨房 ‖ 来源:开心转厨房美食博客    2017-03-20 20:11:48

苹果派香香脆脆,中间又有苹果的香甜,很好吃,下面教你在家做苹果派

忙里偷闲做了一款小小的苹果派,偷懒用的飞饼。

无论怎么说,飞饼做派皮还是不如自己制作的派皮好吃。这也是为了图方便,更是因为家里正好还有。其实自己做派皮也不麻烦,多用一点点时间即可,下次还是自己做更好哈。

飞饼版苹果派

原料:原味印度飞饼、黄油、苹果、细砂糖、肉桂粉、葡萄干

飞饼苹果派的做法

馅儿料制作

1、将苹果洗净去皮,切成小丁;

2、坐锅放入黄油溶化,下入苹果丁和细砂糖翻炒几分钟后,下入肉桂粉翻炒;

3、继续翻炒至水份减少,下入葡萄干翻炒几分钟,即可出锅备用;

飞饼苹果派的做法步骤1-3

飞饼苹果派的做法步骤4-6

飞饼苹果派的做法步骤7-9

派体制作

1、取出飞饼回温后,轻轻擀开,再将其卷起,切段;

2、取一段飞饼,将其竖着放入模具中,用手按压使其与模具贴合,全部这样做完,将制作好的苹果丁装入模具中;

飞饼苹果派的做法步骤10-12

飞饼苹果派的做法步骤13-15

飞饼苹果派的做法步骤16-18

3、另取飞饼擀开切条,将飞饼条交错放在模具上面,切去转圈多余部分,在表面刷蛋液;

4、将做好的苹果派放在烤网上,再将烤网放入已经预热好的烤箱中层,190度烤制25分钟;

5、取出烤好的苹果派,脱模后放在烤网上晾凉即可;

飞饼苹果派

苹果派的制作方法很多,用飞饼制作最简单

这款小小的苹果派外皮酥松,内馅儿香甜,不油腻,不甜腻,很好吃。

制作过程没有什么难度,所有的原料都没有标准,我没有称重哦。

黄油的多少按各人的喜好。肉桂粉是苹果的最佳搭档,这个是不能省略的。葡萄干是可放可不放的,也可以换成其它果干。

最后上面的网可以做成各种形状,我也看见过朋友们做的更漂亮的,上网搜哈子都有的,喜欢什么样的就做什么样的。

飞饼苹果派食材搭配小提示

苹果和鱼肉能一起吃:苹果中富含果胶,有止泻的作用,与清淡的鱼肉搭配,更加美味可口,也能为人体提供更丰富有用的营养成分。

苹果和芦荟能一起吃:芦荟若与苹果搭配食用,有生津止渴、健脾益胃、消食顺气等功效。年老体虚、便秘者,每天晚饭后饮用1杯,有促使大便松软的作用;气管炎、多痰、胸闷阻塞者,每天午饭后饮服1杯,有润肺宽胸的作用。

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苹果的营养价值

苹果,又称平波、频婆等。苹果含有糖类、蛋白质、钙、磷、铁、锌、钾、镁、硫、胡萝卜素、维生索B1、维生素B2、维生素c、烟酸、纤维素等营养素。...[更多]

飞饼苹果派的讨论
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