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潜水艇三明治的做法

□ 作者:恬萝姑娘 ‖ 来源:    2017-01-11 12:53:05

爱烘焙的人最最喜闻乐见的就是各种形状各异的模具啦,而且形状月超凡脱俗越好,一个模具能想出来越多的制作方法越好,最近得到了个一直很心心念念的模具,刚好能做已经大火的潜水艇三明治,操练起来!

潜水艇三明治的做法

潜水艇三明治

原料:高筋粉250g,蜂蜜10g,黄油30g,鸡蛋30g,水130g,酵母3g;

潜水艇三明治的做法

1、可以先准备一些肉肉,鸡胸肉切成小块煮熟;

2、晾凉之后撕成小条;

潜水艇三明治的做法步骤1-2

3、可以加一点沙拉汁拌匀;

4、准备250g高筋粉过筛;

潜水艇三明治的做法步骤3-4

5、蜂蜜10g;

6、用130g水化开;

潜水艇三明治的做法步骤5-6

7、鸡蛋打散,只需要30g;

8、鸡蛋和蜂蜜水加到面粉中,先不加入酵母,开始揉面;

潜水艇三明治的做法步骤7-8

9、揉成团之后加入酵母,使劲揉到有大片薄膜的状态;

10、加入切碎软化的黄油,揉到完全状态;

潜水艇三明治的做法步骤9-10

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