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秘制叉烧肉

□ 作者:80后男人 ‖ 来源:    2016-08-10 10:28:38

蒸烤烤箱的用处大了去了,尤其是对于肉菜的料理,完全可以解放你的双手,在你忙着做菜做饭做羹汤的同时,自行搞定一道压轴的酒店肉菜。

秘制叉烧肉

食材:猪后腿肉500克

调料:生姜5片、葱适量、叉烧酱2勺、料酒少许、蜂蜜适量

秘制叉烧肉的做法

秘制叉烧肉的做法

1、猪后腿肉冲洗干净,沥干水分。

秘制叉烧肉的做法步骤1

2、切大块备用。

秘制叉烧肉的做法步骤2

3、后腿肉放入盆中,调入叉烧酱、葱、姜、料酒。

秘制叉烧肉的做法步骤3

4、抓匀,放入冰箱冷藏腌制4小时。

秘制叉烧肉的做法步骤4

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