金枪鱼韩国泡菜烩饭

□ 作者:晓露花重 ‖ 来源:晓露花重美食博客    2016-06-24 08:05:25

韩剧里美食出现的频率是挺高的,深夜看这些不光虐心还虐胃。导致我爱上了韩剧里的美食:拌饭、烤肉炸鸡、冷面。。。唯独那个最有名的韩国泡菜还没爱上,也不是不喜欢,只是喜欢的程度没那么高,没想到当韩国泡菜遇上金枪鱼罐头会是那么惊天动地的好吃。做这个饭也是偶然,为做金枪鱼披萨囤了好几个金枪鱼罐头,这会天气热也不想做披萨,本想着做个金枪鱼炒饭的,网上看到金枪鱼罐头和韩国泡菜很配哦,刚好家里还有没开封的韩国泡菜,正好一起解决了。

看韩剧吃韩式美食【金枪鱼韩国泡菜烩饭

材料:金枪鱼罐头、韩国泡菜、洋葱、西红柿、米饭

金枪鱼韩国泡菜烩饭的做法

金枪鱼韩国泡菜烩饭的做法

1、西红柿、洋葱切小块,金枪鱼罐头用小碗倒出汤汁,鱼肉撕碎;

2、锅下少许油,倒入洋葱爆炒出香味;

3、加入西红柿一起炒,把西红柿炒软;

金枪鱼韩国泡菜烩饭的做法步骤1-3

金枪鱼韩国泡菜烩饭的做法步骤4-6

金枪鱼韩国泡菜烩饭的做法步骤7-9

4、倒入金枪鱼的汤汁一起焖熟材料,不够可以稍加点水;

5、倒入撕碎的金枪鱼肉一起翻炒;

6、最后加入切丝的韩国泡菜。

金枪鱼韩国泡菜烩饭

金枪鱼韩国泡菜烩饭的做法贴士

1、金枪鱼罐头和韩国泡菜都有盐,这里就不需要再加盐了,如果口味偏咸尝到味道不够可以自己再加点。

2、由于金枪鱼的汤汁里挺多油的,所以炒洋葱的时候不需要下太多油。

美食城网站小提示

猪肉和泡菜能一起吃:猪肉与泡菜搭配食用,含有丰富的蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等矿物质。泡菜是将蔬菜浸在盐水中,经过乳酸发酵以后制成的一种咸菜,适合妊娠早期食用。  

关键词:金枪鱼泡菜菜谱泡菜食谱

金枪鱼的营养价值

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