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干煸肥肠

□ 作者:酒鬼老狼 ‖ 来源:酒鬼老狼美食博客    2016-06-01 23:08:29

教你做最香辣好吃的干煸菜

干煸肥肠

原料:猪肥肠

植物油

精盐

红干椒

生姜

香菜

麻椒

大葱

干煸肥肠的做法

干煸肥肠的做法

1、红干椒切段。

2、生姜切条,大葱切斜段。

3、猪肥肠自中间剖开后切段。

干煸肥肠的做法步骤1-3

4、把切好的肥肠倒入锅里,开小火煎制。

5、煎至肥肠出油,肥肠颜色金黄后盛出,锅里留底油。

6、倒入姜条葱段小火炒香。

干煸肥肠的做法步骤4-6

7、洒入麻椒。

8、放入切好的红椒段,小火炒制辣椒油亮。

9、倒入肥肠段,调适量精盐,炒匀后洒上香菜段即可出锅。

干煸肥肠的做法步骤7-9

关键词:肥肠干煸菜菜谱

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