鳕鱼南瓜奶酪糊

□ 作者:文怡 ‖ 来源:文怡心美食博客    2016-05-05 15:25:31

鳕鱼南瓜奶酪糊

原料

鳕鱼1小块(约20g)

南瓜1小块(约50g)

宝宝三角奶酪1块

鳕鱼南瓜奶酪糊的做法

鳕鱼南瓜奶酪糊的做法

1、南瓜洗净去皮切成小丁,和鳕鱼一起放入蒸锅中,水开后蒸10分钟。

2、蒸好后带隔热手套将南瓜和鳕鱼取出。

鳕鱼南瓜奶酪糊的做法步骤1-3

鳕鱼南瓜奶酪糊的做法步骤4-6

3、用手将鳕鱼肉碾碎,鳕鱼肉容易有很细的小刺,所以妈妈们要洗干净手给宝宝碾一遍,保证吃的时候不会卡到宝宝。

4、奶酪块放入南瓜泥中,用勺子碾碎混合。

5、加入挑好的鳕鱼肉碎,拌匀就可以了。

鳕鱼南瓜奶酪糊

鳕鱼南瓜奶酪糊的做法小提示

1、这个鳕鱼南瓜奶酪糊因为有奶酪,所以适合1岁以上的宝宝吃,1岁以下的宝宝可以不放奶酪,单吃南瓜鳕鱼糊或者拌在粥里也很好吃。

2、鳕鱼容易有很细的小刺,所以妈妈们要洗干净手给宝宝碾一遍,保证吃的时候不会卡到宝宝。

3、南瓜切小丁蒸熟后直接加奶酪碾就可以了,不用完全碾碎,因为是1岁以上的宝宝吃,所以有一些小的颗粒会更好吃。

4、1岁以上的宝宝可以适当吃一些奶酪,能给宝宝补钙哦。

美食城网站小提示

南瓜和红豆能一起吃:南瓜是低热量食品,有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配,有健美、润肤作用,还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗效。

蟹和南瓜不能一起吃:同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。

关键词:南瓜鳕鱼

鳕鱼的营养价值

鳕鱼其肉洁白,细嫩,呈现蒜瓣状,较板实,有甘香,油腥味较轻,被许多国家作为主要食用鱼类。通常去头,宜于红烧、红焖、清炖;鲜品用于清蒸风味很好。每餐摄入量200克...[更多]

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