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芋头芋圆

□ 作者:飞雪无霜 ‖ 来源:飞雪无霜美食博客    2016-04-01 23:34:59

芋头芋圆

原料

去皮芋头170克,木薯粉100克

太白粉20克,糖二十克

热水25克,南瓜去皮后100克

木薯粉50克,太白粉10克

糖二十克,紫薯去皮后150克

木薯粉80克,太白粉20克

糖20克,热水25克

另太白粉适量

芋头芋圆

芋圆的做法

1,芋头去皮后切小块放笼

芋头芋圆步骤1

2,蒸二十分钟至熟。

3,取出加入木薯粉,太白粉和白糖,

芋头芋圆步骤2

4,揉匀然后加入适量热水揉光滑,

5,然后搓成长条,

芋头芋圆步骤3

6,用小刀切成小块,

7,表面撒上太白粉,如果不吃就冷冻.

芋头芋圆步骤4

8,紫薯去皮后切小块放笼

9,蒸二十分钟至熟。

芋头芋圆步骤5

10,取出加入木薯粉,太白粉和白糖,

11,揉匀然后加入适量热水揉光滑,

芋头芋圆步骤6

12,然后搓成长条,,用小刀切成小块,

13,表面撒上太白粉,如果不吃就冷冻.

芋头芋圆步骤7

14,南瓜去皮后切小块放笼

15,蒸二十分钟至熟。

芋头芋圆步骤8

16,南瓜水份较多,请将南瓜沥干水份再放炒锅里炒干,取出加入木薯粉,太白粉和白糖,

17,揉匀然后加入适量热水揉光滑,

芋头芋圆步骤9

18,然后搓成长条,,用小刀切成小块,

19,表面撒上太白粉,如果不吃就冷冻.

芋头芋圆步骤10

20,南瓜芋圆和紫薯芋圆的做法同芋头芋圆, 水量看情况加。区别就在于南瓜需要先炒干水份.如果不吃就冷冻.

21,然后煮芋头糖水加入蜜红豆,

芋头芋圆步骤11

22,煮熟后取出,

23,最后煮芋圆,芋圆煮好后放在芋头糖水上即可

芋头芋圆步骤12

芋头芋圆的做法

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牛肉和芋头能一起吃:牛肉与芋头搭配食用,可以防治食欲不振及便秘,还可以防止皮肤老化。

猪肉和芋头能一起吃:对保健和预防糖尿病有较好的作用

关键词:芋头

芋头的营养价值

芋头别名芋艿、毛芋、芋魁、芋根、蹲鸱、土芝、槟榔芋头、大头芋艿,为天南星科植物芋头的块茎。原产于印度、马来西亚及我国南部等热带或亚热带沼泽湿地,后来才逐渐传至世界各地。我国...[更多]

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