香葱培根咸司康

□ 作者:食a色 ‖ 来源:食a色美食博客    2016-01-11 08:01:55

第一个葱香咸司康的味道不错,就忍不住想要继续来一个加强版。加一点。。。。培根?正好还有少少许培根,这个主意不错。确实不错,加入培根后的咸司康增添了肉香。应该说,这样的味道,是很投中国传统胃的。然而,也有一点点小打击,有着中国传统胃的嘴并不太喜欢司康的口感。下一步,要怎么去调整呢?让这司康,既和了胃,又能对了嘴?

香葱培根咸司康

用料:低筋粉150克,玉米油35克,牛奶50克,蛋液20克,葱花30克,培根20克,盐2克,白砂糖5克,泡打粉4克

香葱培根咸司康的做法

香葱培根咸司康的做法

葱和培根分别切碎,备用。将面粉,泡打粉,盐,糖,混合,加入玉米油,抓搓成粗粉状。加入蛋液,倒入牛奶,切拌均匀。加入葱花和培根碎,拌匀。

香葱培根咸司康步骤1-4

香葱培根咸司康步骤5-8

放在案台上,按扁,折叠两次。擀成厚约1.2厘米的片。切成12等分,摆入烤盘。表面刷蛋液,放入烤箱,中层,上下火180度,烤约20分钟。表面金黄,出炉

香葱培根咸司康步骤9-12

香葱培根咸司康步骤13-16

怎一个香字了得啊。

香葱培根咸司康

关键词:培根司康司康食谱

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