蜂蜜肉桂苹果司康

□ 作者:食a色 ‖ 来源:食a色美食博客    2016-01-11 07:59:58

蜂蜜肉桂苹果司康桌上的苹果放了许久,久久未动。谁都懒得去啃它。

而今没有工夫去折腾费时的吃食,把前一阵收集的快手小点翻出来,看看早餐吃什么。正好有一道蜂蜜肉桂苹果司康。司康做了不少,加干果的也有,唯独没加过鲜果,温性的肉桂也正适合这寒冷的冬日。眼瞅着圣诞临近,关于圣诞的种种想法却没有办法没有时间去完成,只好用这肉桂苹果司康顶缸了。苹果好像也是平安夜的果实吧?

蜂蜜肉桂苹果司康

用料:中筋粉150g,苹果130g,肉桂粉5g,蜂蜜20g,玉米油40g,牛奶50g,泡打粉3g,盐0.5g

蜂蜜肉桂苹果司康的做法

蜂蜜肉桂苹果司康的做法

苹果洗净,去皮,切小丁,备用。面粉,泡打粉,盐,肉桂粉,一起倒入碗中,混合均匀。加入油与蜂蜜,抓搓成粗粉状。加入牛奶,抓捏均匀。倒入苹果丁,拌匀。

蜂蜜肉桂苹果司康步骤1-4

蜂蜜肉桂苹果司康步骤5-8

擀成约1.2厘米厚的大片,切成均匀的小方块,找好距离,摆入烤盘,表面刷蛋液,放入烤箱,中层,上下火180度,烤约25分钟左右。表面上色,出炉

蜂蜜肉桂苹果司康步骤9-14

肉桂与苹果,总是那么搭

蜂蜜肉桂苹果司康

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蜂蜜和葱不能一起吃:蜂蜜性味甘平,李时珍云:“蜜,生则性凉故能清热;熟则性温,故能补中。”其营养成分比较复杂,除含葡萄糖、果糖、蔗糖(共达70%~80%)、蛋白质、维生素、多种矿物质外,还含有机酸、乙酰胆碱和多种酶(氧化酶、过

山楂和蜂蜜能一起吃:《本草纲目》中对山楂的功效有如下记载:

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蜂蜜的作用相当广泛,可“从头医治到脚”,使用也十分简便,往往只需几匙。那我们看看蜂蜜功效与作用有哪些?...[更多]

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