法式蛋煎吐司

□ 作者:霏霏与卫子 ‖ 来源:霏霏与卫子美食博客    2015-12-14 12:46:35

阿霏霏从小不挑食,但唯一的缺点是早饭没胃口。遇到不对胃口的,她也不说不要吃,就坐那里给你磨洋工,早上时间多宝贵啊,哪能耽误得起?大姐姐必须给她做爱吃的。有一阵她喜欢吃炒饭、炒面、炒年糕。最近,比较喜欢吃软一点的东西。像鸡蛋饼,蛋糕什么的,但三明治就不爱吃了。这款软乎乎的吐司倒是接受度很高,不过人家数好,只能吃1.5片。尽管大姐姐把吐司切成小三角形,可人家学过几何呀,知识就是力量,你骗不过她。

法式蛋煎吐司

原料:鸡蛋2个,吐司2片,牛奶10克(可不加),盐0.5克,糖1克,葱花或牛至叶或迷迭香或百里香或白胡椒粉适量

法式蛋煎吐司的做法

1、鸡蛋里加入所有的调味料和牛奶,打匀。

2、将吐司切成4个小三角,浸泡在鸡蛋液里。

3、平底锅烧热,加油1大勺,放入吐司用中小火煎到2面金黄即可。

法式蛋煎吐司

小贴士

如果想吃甜的,可以将油换成黄油,盐和葱花等调味料不需要,糖的分量试个人口味增加

关键词:吐司

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