您的位置:美食网 > 菜谱大全 > 甜品点心 >

蔓越莓奶油司康怎么做

□ 作者:晓露花重 ‖ 来源:晓露花重美食博客    2015-11-06 10:20:01

司康是传统的英式点心,一种快速面包,说快速,是因为做的时间短,不需要平常做面包所需要的发酵时间,也不需要长时间的揉面,烤制时间也短。我是不太明白,司康其实更象饼干,却是归类到面包系,弄不明白就不纠结这个问题了。说回来这个司康做早餐还是不错的,简单快捷,味道也不错。这款司康加了我喜爱的淡奶油和蔓越莓,烤的时候厨房就弥漫着香浓的奶味,非常的好闻。好不容易等烤出来稍凉我就咬了一口,刚烤出的司康皮酥脆,香得不得了,让我一下就爱上这款蔓越莓奶油司康。

健康营养早餐----蔓越莓奶油司康

材料:低粉250克、淡奶油80克、黄油60克、盐1.2克、细砂糖45克、鸡蛋1个、蔓越莓35克、无铝泡打粉6克、蛋液适量(蛋康司表面用)

蔓越莓奶油司康怎么做

蔓越莓奶油司康怎么做

1、面粉和泡打粉混合后过筛;

2、黄油切碎成黄油粒,混入面粉里,用手搓成屑状;

3、淡奶油、鸡蛋、细砂糖搅打均匀倒入面粉揉成面团;

蔓越莓奶油司康步骤1-3

蔓越莓奶油司康步骤4-6

蔓越莓奶油司康步骤7-9

蔓越莓奶油司康步骤10-12

4、把面团用手按扁,撒入蔓越莓碎,稍用手按一下让蔓越莓粘住面饼再对折;

5、把面饼揉成圆面饼,再重复4的步骤;

6、压成面饼,放入8寸披萨盘切成8等分,涂上蛋液;

7、预热烤箱180度烤20分钟左右。

蔓越莓奶油司康

美食城网站小提示

玉米和奶油能一起吃:有营养、健身、健脑、通便的功效

关键词:司康奶油蔓越莓食谱司康食谱奶油食谱蔓越莓

牛油果的营养价值

牛油果,又名油梨,鳄梨、酷梨、奶油果,是一种热带亚热带水果,有森林黄油的美称,因其果实含油量高,切开后就像牛油一样细腻,很滑软,很绵密,故称之为牛油果。吉尼斯世界纪录甚至把牛油果评为最有营养的水果。牛...[更多]

蔓越莓奶油司康的讨论
给内容一个标签::随意吐槽 提问求解我要批评

还没有人评论,抢占第一条吧~