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全蛋版桑葚蛋挞

□ 作者:暖暖的小优 ‖ 来源:暖暖的小优美食博客    2015-05-19 07:49:45

分享个最常用的蛋挞方子

此方子最大的特点就是运用全蛋,

再也不用担心多余的蛋白如何处理啦

全蛋版桑葚蛋挞:懒人必试甜点

用料:笨鸡蛋2个,牛奶80g,淡奶油200ml,细砂糖30g,蛋挞皮9个,桑葚果酱适量

全蛋版桑葚蛋挞的做法

桑葚蛋挞的做法

1.淡奶油、牛奶和细砂糖隔水加热,至细砂糖完全融化;

全蛋版桑葚蛋挞步骤1

全蛋版桑葚蛋挞步骤2

全蛋版桑葚蛋挞步骤3

全蛋版桑葚蛋挞步骤4

2.鸡蛋打匀,倒入1中;

3.把混合好的挞水多次过筛;

4.取适量果酱于蛋挞皮中,倒入七八分满的挞水;

全蛋版桑葚蛋挞步骤5

全蛋版桑葚蛋挞步骤6

全蛋版桑葚蛋挞步骤7

5.烤箱预热220度,20分钟左右即可。

全蛋版桑葚蛋挞

美食城网站小提示

桑葚和螃蟹不能一起吃:螃蟹与含鞣酸较多的桑葚同时食用,会使螃蟹中的钙质沉淀,影响营养的吸收和利用

关键词:蛋挞食谱蛋挞

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