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腊八蒜烧带鱼

□ 作者:阿伟 ‖ 来源:阿伟美食博客    2017-05-30 23:53:53

年前泡的腊八蒜是不是还没有吃完,今天就做一道腊八蒜烧带鱼吧,简单又美味,一吃就知道是家里的味道。

腊八蒜烧带鱼

材料:带鱼,全蛋液,料酒,盐,葱姜

腊八蒜烧带鱼

腊八蒜烧带鱼的做法

1、带鱼洗干净切断,控干水分,用料酒、盐、葱姜腌上1小时

2、将葱姜挑出,用吸油纸沾干水分后,裹上全蛋液

3、下入锅中炸到两面金黄

腊八蒜烧带鱼做法步骤1-3

4、锅中留一点点的底油,加入葱姜

5、加入半碗的腊八蒜

6、加入一勺糖

腊八蒜烧带鱼做法步骤4-6

7、加入料酒、酱油和一点点的盐(腌的时候加过盐了)

8、加入开水

9、水开后加入炸好的带鱼,炖40分钟左右,收汁就可以了

腊八蒜烧带鱼做法步骤7-9

腊八蒜烧带鱼的做法

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关键词:带鱼腊八蒜腊八蒜食谱

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腊八蒜烧带鱼的讨论
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评论列表(评论 1)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2017-05-30 23:53:33 美食城手机网友
你这也能叫腊八蒜
回复 支持0
2017-05-30 23:53:31 美食城手机网友
这腊八蒜好吃吗
回复 支持1
2017-05-30 23:53:19 美食城手机网友
你这也能叫腊八蒜吗?只能叫蒜烧带鱼
回复 支持2

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