沾糖炸小芋头

□ 作者:水星妞 ‖ 来源:水星妞美食博客    2013-11-22 10:38:02

这是一款特别适合朋友聚会,午后下午茶的一款点心

买菜时遇见了它,圆圆一个十分可人,立即找了袋子装了十几颗。

本来想着做咸口的,可是突然想起家乡海南琼海街道上特别好吃的炸芋头;

于是乎,有了这个想法~

沾糖炸小芋头——有些东西就是原汁原味最好吃

原料:4人

小芋头16个

炸粉:大米1大把,糯米1大把,芝麻1小把,面包糠3大把

沾糖炸小芋头

沾糖炸小芋头的做法

1、将芋头去皮洗净,然后入锅开水煮开15min(以筷子能基本轻松穿过为准)

2、然后将炸粉用搅拌机搅碎

沾糖炸小芋头步骤1-3

3、4、煮好的芋头裹上一层炸粉就可以入油锅了。

5、炸至金黄即可出锅,吃的时候要趁热沾糖最好吃。

沾糖炸小芋头步骤4-5

沾糖炸小芋头的做法

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