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酸奶果冻杯

□ 作者:小潺 ‖ 来源:小潺美食博客    2013-07-31 13:45:41

完全是为了解决剩下的香草味酸奶而做的甜品.

周末家里来了位小朋友,拿给他一小瓶,这小子嘴真厉害,吃第一口就尝出酸奶味完了走时又打包了一瓶香草酸奶和一瓶酸奶果冻杯给他带回家慢慢品尝。

酸奶果冻杯的做法

吉利丁我觉得还可以减,放1.5片的话应该会更滑一些。

这个雪花杯真心的好看,在@温暖烘焙店看到时,我一下子就囤了20套还有另一款也是20套,下次做了好吃的再秀出来。

酸奶果冻杯

材料:自制香草酸奶350克,牛奶200克,细砂糖20克,动物性淡奶油100克,吉利丁2片(10克)

酸奶果冻杯的做法

1,牛奶和糖加热至糖融化,关火。

酸奶果冻杯的做法步骤1

2,加入提前用冰水浸泡至软的吉利丁片搅拌至融化。

酸奶果冻杯的做法步骤2

3,加入酸奶和淡奶油拌均。

酸奶果冻杯的做法步骤3

4,装入容器中,冷藏过夜。

酸奶果冻杯的做法步骤4

美食城网站小提示

西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用,有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。

草莓和酸奶能一起吃:二者同食,有一定的养心定神之功效

关键词:果冻果冻食谱酸奶

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