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水晶鲜芒果果冻

□ 作者:玉池桃红 ‖ 来源:玉池桃红美食博客    2013-07-08 22:58:41

喜欢吃果冻,滑滑嫩嫩的,吃到嘴里面太享受了,加了鲜芒果颗粒的果冻吃饭着更是过瘾。。。。。。

还是做芒果冰激凌时剩下了一个芒果,切了芒果粒,就用它做了芒果果冻,用到了水,放了芒果粒,做好后晶莹剔透的,好像水晶里面放着粒粒芒果哦,很漂亮。。。。。。俺给它起名叫水晶芒果果冻。

水晶鲜芒果果冻

原料:芒果一个,清水250克,鱼胶粉15克,白糖30克。

水晶鲜芒果果冻

水晶鲜芒果果冻的做法

1、芒果去皮切粒。

2、锅中放清水,加入白糖和鱼胶粉,搅拌均匀。小火慢慢加热至白糖和鱼胶粉充分融化,关火。

水晶鲜芒果果冻步骤1-3

水晶鲜芒果果冻步骤4-6

3、当锅中的液体放温热时,把芒果粒放入小锅内。

4、最后倒入果冻杯中,放冰箱冷藏至凝固即可。

水晶鲜芒果果冻的做法

关键词:芒果果冻果冻食谱

芒果的营养价值

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