螃蟹不宜与哪些食物同吃

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2013-02-06 11:13:27

螃蟹虽好,但吃螃蟹有很多禁忌,不能随便乱吃,比如螃蟹就不能和以下几种食物同吃。

不可与泥鳅同吃

泥鳅具有暖中益气的功效,属于温补之物,而螃蟹性冷利,功能与泥鳅正好相反,因此两者不宜同吃,其生化反应不利身体健康

不可与香瓜同吃

香瓜性味甘寒而滑利,能除热通便,若与蟹同吃会有损肠胃,导致腹泻

不可与同吃

由于梨性属寒,蟹亦性冷,所以二者同食会伤及肠胃。

不可与花生同吃

花生的脂肪含量高达45%,而油腻之物与螃蟹同食极易导致腹泻,因此肠胃虚弱的人尤应忌之。

不可与冷饮同吃

冰饮料、冰啤酒、冰棍、冰激凌等,这些寒凉食品会使肠胃温度降低,与蟹同吃会导致腹泻。

美食城小提示

螃蟹是一种营养丰富的特种水产品,具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散淤血的功效,适用于跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎等症,此外对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症也有很好的治疗效果。

延伸阅读

食用螃蟹小知识——螃蟹有4个不能吃的部分

怎么洗螃蟹

怎么挑螃蟹

巧养螃蟹长保鲜

螃蟹不宜与哪些食物同吃心得,感谢您的参与!