可乐鸡翅的家常做法

□ 作者:玉池桃红 ‖ 来源:玉池桃红美食博客    2017-11-30 23:21:29

被人们持续热衷着的一道菜——可乐鸡翅

昨天是中秋节,在老妈家蹭的饭,今天早上在家打扫了一下卫生,还做了这道可乐鸡翅,做法简单,味道相当不错,一共做了九个鸡翅中,就我和俺家小美女,还没怎么吃就没了,哈哈,感觉没吃够。
 
可乐鸡翅一直以来被大家持续热衷和追捧,我想,可能有两个方面的原因,一是做法相当简单,二是味道非常鲜美。其实可乐鸡翅的做法好多种,不过都大同小异,我今天的做法相对来说是比较简单的。如果没试过的,你一定要试试,无论是自己吃还是待客,都是相当出彩的一道菜。
 

可乐鸡翅

原料:鸡翅中9个、可乐250ML、葱一段、姜一块、盐适量、老抽1/2小勺、料酒一小勺。

可乐鸡翅的家常做法

可乐鸡翅的家常做法

1、鸡翅洗净,葱姜切丝;

2、锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份;

可乐鸡翅的家常做法

3、锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄;

4、倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可!

可乐鸡翅的家常做法

可乐鸡翅的家常做法

美食城网站小提示

油菜和鸡翅能一起吃:二者同食,对强化肝脏及美化肌肤非常有效

苦瓜和鸡翅能一起吃:苦瓜与鸡翅搭配食用,有清热解毒,健脾开胃等功效。适用于慢性胃炎、慢性肝炎。

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鸡翅的营养价值

鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的,鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效...[更多]

可乐鸡翅的讨论
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评论列表(评论 7)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-01-07 19:48:42
可口可乐做出的味道的确不错
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2017-12-22 13:20:00
这个我做唠,不过做的时候,我嫌鸡翅骨头多肉少,换成了鸡小腿。肉稍微多些,经吃。材料上选用可口可乐、姜末、蒜苗、大葱、胡萝卜。其中胡萝卜熬时间长了,也有甜味,可以不加糖。步骤里面我觉得第五步需要提一下,这一步如果可乐熬干了,可以加点水,再继续熬,便于味道入到肉里面去。我用鸡小腿,才开始味道只在表面,没入进去,后来又加了点可乐,一不小心熬胡唠,才算入味,嘿嘿,好好吃呀。 偷偷说一句,我里面加了点盐,甜中带点咸味。
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2017-12-13 13:01:17
很棒很棒……但是我以前做的似乎味道不咋地……自身水平问题吧…
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2017-12-11 15:56:53
恩,味道不错哦!~只不过要注意少加糖,最后尝一下味道在加盐。哦~~看好火候哦!不然后果会很惨~~
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2017-12-09 11:13:32
没想到第一次做就怎么成功,我有天赋哈哈
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2017-12-04 11:25:21
请问要用熟鸡翅,还是生鸡翅?
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