您的位置:美食城 > 菜谱大全 > 家常菜 >

蒜苔炒香干

□ 作者:美味关系 ‖ 来源:美味关系美食博客    2011-08-10 00:00:00

蒜苔,我们也称它为“蒜心”,好象也叫“蒜苗”。以前我是不爱吃的,觉得它太甜了,我喜好偏咸的味道。慢慢的不知道是包容度大了还是口味改变了,竟然也开始接受了它。蒜苔炒瘦肉片很香很可口,不过炒香干也不错,香干特有的口感,在口里和蒜苔一起嚼的时候,味道很互搭。

蒜苔和香干都很易熟,可以称得上“快手菜”,爱吃肉的同学也可以增加些肉丝一起炒,更香!

快手菜:蒜苔炒香干

快手菜:蒜苔炒香干

原料:蒜苔一小把,香干几片

调味汁:蚝油1匙、生抽1匙、清水小半碗

蒜苔炒香干

蒜苔炒香干的做法

1、蒜苔切段、香干切细条状;

蒜苔炒香干的做法

2、蚝油和生抽,加入清水小半碗搅匀,调成汁备用;

3、热锅,放少许植物油,油烧热后先放蒜苔,稍炒几下;

4、随后加入香干翻炒均匀;

5、倒入调味汁,炒匀;

蒜苔炒香干的做法2

上一页 1 2 下一页查看更多

蒜苔炒香干的讨论
给内容一个标签::随意吐槽 提问求解我要批评

还没有人评论,抢占第一条吧~