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薏米水

□ 作者:胖星儿 ‖ 来源:胖星儿美食博客    2011-06-30 13:14:34

夏天最简单又好喝的甜水莫过于薏米水了,薏米性味甘淡,微寒,有健脾益胃,利水渗湿,除痹,清热等功效。夏天食用薏米,可健脾利湿,起到消暑、清补和健体作用。

煮薏米水的时候加少许糖略有甜味,都可以当作日常的饮料,健康又好味。而煮水的薏米可以吃掉,也可以换个花样做薏米布丁,便是很健康的夏天甜品。

薏米水

薏米水

原料:薏米30克,冰糖20克,水1000毫升

薏米水的做法

1,薏米冲洗干净后,在冷水浸泡3小时以上。

薏米水的做法

2,将薏米、冰糖倒入锅中,加1000毫升纯净水或矿泉水,以中火煮开后,转小火煮30分钟或至薏米软即可。

薏米水1薏米水3

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栗子和薏米能一起吃:栗子与薏米均为药食兼用之品,两物均含有较高的碳水化合物、蛋白质以及多种维生素和人体必需的氨基酸。薏米中还含有脂类物质,能阻止癌细胞生长,具有抗癌的功效。栗子与薏米搭配,具有补益脾胃、补肾利尿、利湿止泻

板栗和鸡肉或薏米能一起吃:补肾虚、益脾胃、利湿止泻的功效,还具有抗癌的功效

关键词:薏米薏米食谱

玉米的功效与作用

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薏米水的讨论
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评论列表(评论 3)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2017-10-24 17:13:06 美食城手机网友
我试试
回复 支持0
2017-06-03 12:47:44 美食城手机网友
好吃
回复 支持1
2017-06-02 22:32:34 美食城手机网友
想学
回复 支持6
2017-05-25 22:54:29 美食城手机网友
真漂亮!
回复 支持4

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