马来奶油鸡
□ 作者：小猫 ‖ 来源：小猫美食博客 2011-04-21 22:59:35
6，蛋丝看上去麻烦，不过是实际上也并不太麻烦，尽量不要省略，否则风味会少很多。
总的来说，这道菜稍显麻烦（因为蛋丝的关系），不过其结果让人觉得还是非常值得的。
拍照的时候天都快黑了，也没心思布景了，顺手抓几样就开拍，比较杂乱哈
马来奶油鸡(5)食材搭配小提示
栗子和鸡肉能一起吃:栗子具有很高的营养价值。鸡肉不仅味美，而且营养丰富，具有补虚赢、益气血的功效。栗子与鸡肉搭配，可补肾虚、益脾胃，适合于肾虚病人食用，也是健康人强身补体的最佳食物之一。
李子和鸡肉不能一起吃:鸡肉亦不宜与李子同食。陶宏景日：．“鸡肉不可合葫、蒜、芥、李食。”李子为热性之物，具有生津利水、清肝涤热、活血化瘀、益肝坚肾之功效；而鸡肉乃温补之品，若将二者同食，恐助火热，无益于健康。
鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很...[更多]
