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干锅茄子豆角

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2011-04-11 17:51:25

干锅茄子豆角

原料:五花肉 长茄子 豆角 蒜 小红辣椒  郫县豆瓣酱 蚝油 鸡精 白糖 盐

干锅茄子豆角

做法

干锅茄子豆角原料

1、豆角择去老筋,洗净,掰成段。

2、长茄子洗净,切成长条。

3、五花肉切成比茄子窄的长条。

4、小红辣椒洗净,切成圈;蒜切成片。

干锅茄子豆角的做法

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