来路不明的野菜不要吃

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2010-01-16 20:34:13

无论是市场贩售还是自己摘的野菜,必须注意其来自何处。

生长在空气污染严重的城市地区的野菜,不但能吸附空气中的灰尘,而且还吸收有不少空气和土壤中的有害气体和化学成分,人食用了这样的野菜后。会对身体产生很大的伤害。

此外,生长在水源不洁的排水沟边、农村的田埂上以及落尘较大的马路边的野菜也不宜食用。因为这类野菜可能会沾染上农药、化肥、废液等污染物,吃了对人体没有好处。

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