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歪瓜裂枣引发疾病

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2009-11-16 23:46:19

“歪瓜裂枣疙瘩梨”,因为比一般正常的甜上几分,被人们公认为瓜果蔬菜里最好吃的。

但是,那些连体的西红柿、模样奇怪的草莓、特别红润的油桃、歪裂的甜瓜等最好不要吃。中国果品流通协会指出,这类畸形果蔬虽然口感不错,但这些畸形往往是因为在生长期间滥用肥料、催熟剂和膨大剂等造成的,与过去纯自然生长出来的“歪瓜裂枣疙瘩梨”已经完全不同了。

 据了解,果蔬变得奇形怪状的直接诱因往往是因施用肥料而导致营养不均衡、微量元素缺乏或滥用过量激素;温室栽培,加之氮磷肥施用过多引发缺钙、缺硫等微量元素也会加大果蔬畸形,使果蔬产生表面不光滑的现象;频频给正在生长中的果蔬施以催熟剂促早熟,施用膨大剂增产量等过激措施,都会导致果实颜面、内质空虚,颜色异常;用药不当,致使农药残留在果蔬内造成畸形。

歪瓜裂枣

长期食用这种果蔬会引发帕金森病、癌症、心血管病、糖尿病等。

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