香辣土豆丁

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2009-10-19 21:21:17

菜系及功能:川菜菜谱

香辣土豆丁的原料:土豆350克,红油15克,麻油6克,酱油10克,精盐、醋、白糖各5克。

香辣土豆丁的做法:

1)将土豆去皮洗净,切成丁,放人沸水锅中烫热,捞出过凉,沥净水,放入碗中,加盐腌几分钟。

2)将土豆沥掉盐水,加入红油、麻油、酱油、醋、白糖拌匀,盛人盘内即成。

香辣土豆丁的做法

香辣土豆丁的特点:香辣脆嫩,咸鲜适口

美食城网站小提示

土豆和西红柿不能一起吃:同食会导致食欲不佳,消化不良

石榴和土豆不能一起吃:土豆与石榴同食,会引起中毒,可以用韭菜汁解毒。

关键词:土豆土豆食谱

土豆的吃法

土豆又叫马铃薯或洋芋。是一种是茄科茄属植物。我们是世界上最大的生产国。,它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多,钙、磷、镁、钾含量也很高,尤其是钾的含量,可以说在蔬菜类里排第一位。...[更多]

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