凉拌胡萝卜丝

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2009-10-15 18:21:06

菜系及功能:川菜菜谱

凉拌胡萝卜丝的原料:胡萝卜200克,盐、白糖、味精、麻油、大葱、辣椒油各适量。

凉拌胡萝卜丝的做法:

1)胡萝卜去皮,清洗干净,切成细丝;大葱洗净,取其葱白,切成丝。

2)将胡萝卜丝放人拌盆中,加盐、白糖、味精、麻油、辣椒油、葱丝拌匀,盛盘即成。

凉拌胡萝卜丝的做法

凉拌胡萝卜丝的特点:色泽红亮,质地细嫩,咸鲜带辣,微甜

美食城网站小提示

豆浆和胡萝卜能一起吃:胡萝卜汁与豆浆搭配特别添加牛磺酸,促进钙质吸收,增强体质、消除疲劳。牛磺酸,是一种非蛋白质氨基酸。虽然它不是机体蛋白质的构成部分,但却具有特殊的生理功能,它有消炎、镇痛、抗惊厥、降低血压等作用。更重要

苹果和胡萝卜不能一起吃:胡萝卜含有一种叫维生素C酵梅的物质,这种物质可以破坏苹果中所含的维生素C,会大大降低苹果原有的营养价值。

关键词:胡萝卜胡萝卜食谱

胡萝卜的营养价值

胡萝卜、又名红萝卜、黄萝卜、丁香萝卜。胡萝卜的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素c,以胡萝卜素含量最为丰富...[更多]

凉拌胡萝卜丝的讨论
给内容一个标签::随意吐槽 提问求解我要批评

还没有人评论,抢占第一条吧~